来源：校新闻中心 上传：缤纷火舞 发布时间：2008-03-11  点击：

    本站消息（学生记者　黄 思 杨志刚）3月10日，我校学生餐厅一楼隆重开业，即日起，全校师生可前往进餐。
　　据后勤集团总经理李少栋介绍，为让学生生活更加便利，使学生的饮食健康得到保障，后勤集团共投资180多万元，利用寒假时间对食堂一楼进行了全面改造。据介绍，这次改造主要对餐厅的设备进行了更新，同时对管理层人员进行了正规化、全面性的调整与培训。后勤集团专门引进了雷记饮食有限公司的经营理念及经营模式，从管理层到员工到经营方式都焕然一新。
　　李少栋说，餐厅更新了餐具、橱具、消毒、消防等设施。如今学生餐厅拥有全封闭式操作间，150度红外线消毒系统，无烟灶和完备的防火系统。同时，后勤集团对一线员工的上岗、考核也做了改革。对厨师，技师，服务人员，保洁人员都做了严格的挑选，并对新聘员工进行了培训。一线员工工作期间统一着装，每日考核。
　　针对之前餐厅经营不善的问题，总经理李少栋说，餐厅现在引进了专业的餐饮公司。后勤集团对经营方式和效果很有信心。餐厅的优势在于环境好、质量好、服务到位。现在餐厅共有50多种食品及口味供选择，物美价廉是特色，目标就是让全校师生在餐厅得到消费低，舒适快捷的服务。让学生有在家的感觉。餐厅还专门聘请了在校学生定期对餐厅进行检查。这对餐厅的服务，食品质量起了监督作用。
　　最后，总经理李少栋深切的说，后勤集团就是学生们的家，将为同学们提供全方位、全天候、全心全意的服务。并且希望同学们给予建议，我们将及时改正。
　　当日，前来餐厅一楼就餐的学生络绎不绝。据了解，学生们对新型的IC卡消费，餐厅的服务及饭菜的质量给予了很高评价。